“目前尚无证据表明新冠病毒可通过食物传播，即使这种病毒存在食物中，也可通过烹饪方式杀死病毒。”8月16日，在广东省疫情防控工作新闻发布会上，广东省疾控中心主任邓惠鸿透露，6月以来广东对进口冷冻食品进行采样检测，目前已完成14.59万样本的检测测工作，除了3份是阳性，其余均为阴性。

她进一步指出，3份阳性样本经过省疾控中心进一步复核后，专家认为病毒已失去活性，不具备感染人的能力。

这段时间，冷冻食品经常“爆雷”，为了进一步降低感染风险，邓惠鸿建议市民在选购进口的冷冻食品时，戴好一次性的手套，尽量避免直接用手接触食物。

其次，食品加工前需认真清洗。食品食物一定要煮熟煮透。第三， 要养成良好习惯，在处理食物的过程中，避免用不干净的手去接触嘴巴、眼睛和鼻子。

陆丰疫情带来了这3个启示！

时隔107天，广东再现本土病例，这为我省疫情防控敲响了警钟。8月16日，在广东疫情防控工作新闻发布会上，省疾控中心主任邓惠鸿说出了三点启示。

第一，公众不可掉以轻心。如今全球疫情蔓延，广东疫情防控形式严峻，散发病例风险随时出现，公众不可掉以轻心，内心一定不要放松。同时要减少人员聚焦和接触传播，保持1米社交距离，勤洗手，戴好口罩。

第二，有发热症状需前往正规医疗机构就诊。在进行流行病学调查后，专家发现，8月7日，患者已有不适症状，自行到药店购买药品进行退烧处理，直到5天后，才到正规医疗机构就诊。邓惠鸿指出，新冠肺炎出现症状后的数天内，已产生传染性，若不及时隔离，则会产生更大传播风险。

第三，密闭场所工作人员做好健康管理。邓惠鸿指出，在确诊病例深圳工作场所，经排查发现了2名无症状感染者，这提醒密闭场所的业主，需加强健康监测，若发现员工有不适，第一时间进行处置，减少扩散风险。