随着春节脚步的临近，城市里弥漫的年味越来越浓烈，从批发市场到零售小店，从大型综超到购物中心，以及各类品牌店、食品店、特产店、珠宝饰品店、老字号店和各大网络平台，集体抢占年货市场，针对不同的顾客需求推出不同档次价位的产品，“年货采购模式”完全打开，广大市民抢购年货的喜庆气氛处处洋溢。
A 批发市场：进口水果受青睐
1月22日清晨6时30分，天色尚早，兰州的街道上已车来车往。西站水果商杜斌简单吃过早餐后，开上微货车赶往距离市区5公里处的兰州毅和批发市场，为春节前销售的年货做储备。杜斌说，现在一天销量达上千斤。
兰州毅和批发市场精品水果区的樊基任同样忙得不可开交，“智利车厘子一箱300元，5箱1500元；越南火龙果一箱100元，10箱1000元；泰国桂圆一箱80元，8箱640元，一共3140元。”樊基任一边按着手中的计算器给顾客算账，一边忙不迭地向记者介绍，现在生活水平提高，消费者对水果品质的要求也不断提升，采购的种类也越来越丰富，特别是进口的高档精品水果，需求量逐年增多，销售量同样不断攀升，一天出货量4-5吨，今年储备的上百吨进口水果，目前出货量已过了三分之一，后期对走货快的车厘子和芒果等还要大量补货。
兰州毅和批发市场办公室主任任东风告诉记者，虽然市场从大青山搬迁到这儿，运营也就半年之多，但入住商户已经超过2000多户，进入旺季，每天的水果、蔬菜销售量达6000吨左右，小年一过，预计销售量会增加到8000吨。
B 水产市场：海鲜礼盒走俏
记者在焦家湾的省食品商业广场年货一条街看到，各家商铺的各类水产品种类丰富，鱼、虾、海鲜品、烤肉系列、火锅系列等各种食材，从几元到几十元甚至几百元的都有，熙熙攘攘的购买人群让市场热闹异常。
市民董先生和老伴是从九州直接坐车到此处采购的，“家里人多，准备年货量大，这个市场食材种类多，价格实惠。”
省食品商业广场办公室梁部长告诉记者，现在市民的年货菜单不再是单一的本地特产，来自全国各地的美食都纳入年货清单，以前很多海产品都是我们没有见过也吃不到的，现在物流发达，货源渠道多，市场供应丰富，市民能采购的东西也多，每天的销售量也在倍增。
除了普通的海鲜类产品外，高端的鲍鱼、燕窝、帝王蟹、鱼翅、佛跳墙这些往昔餐桌上的名菜也“飞入寻常百姓家”，上了普通市民的餐桌。在一家经营海鲜品的店内，各类高端海鲜礼盒一字排开，该店负责人姚伏龙称，从购买群体看，高档海鲜礼盒产品很受85后、90后年轻人的喜爱。
C 商超：全国特产应有尽有
从上周末开始，年货促销大战在各大超市内激烈上演。走进各大商场超市，映入眼帘的是琳琅满目的年货，它们都穿上了喜庆的“贺岁装”，各类商品的特价标牌、促销广告让人眼花缭乱，处处洋溢着浓浓的迎新气氛。
在采访中，多数销售人员告诉记者，现在消费者对年货的要求提高，以前过春节常吃的不过是鸡鸭鱼肉，如今一些绿色食品越来越受欢迎，比如杂粮、干果、蔬菜礼盒等销售都非常不错。
甘肃农垦条山集团销售经理罗红军也告诉记者，如今订购当地特产的礼包讲究种类多，大家主要为了尝鲜，那些过度包装的礼盒反而不受欢迎。如条山集团的至尊大礼包中，有和尚头面、蜂蜜、胡麻油、杏脯、小米、大枣、葡萄干等12种商品，种类丰富。
值得注意的是，这两年的年货采购中，“私人订制”也逐渐多了起来，有些网红店根据顾客需求搭配不同的产品，也有一些老字号酒楼推出了“年夜饭大礼盒”或者“伴手礼”礼盒，礼盒内的招牌菜多是兰州人年夜饭必不可少的菜品。